每次进来，只想买个sour dough ，但看到丹麦酥、咸口起酥排得满满当当，忍不住就买了一盒。
他们家很多老熟客来买欧式面包🥖，酸面包是比较出名的，起酥和三明治也是招牌。
店里没有桌子，外面有绿植棚子可以坐着吃有水提供。
最喜欢的还是 Kouign-Amann。外面焦糖烤得金黄酥脆，咬开里面是一层层的酥皮，甜香但不腻。
满足。
咸口的起酥也很不错，剖开能看到满满的馅料，和甜口轮着吃刚刚好。柜台里还有梨子开心果 Danish、烤玉米奶油面包、辣椒芝士可颂等不同选择；看照片时觉得都好吃，站在柜台前更是每一样都想带走。
他们家的起酥做得很合我口味：外层酥，内里还有湿润感，黄油香浓但不会吃两口就觉得腻。
建议早一点来，选择会多些，热门款也不容易错过。买完就在露台坐一会儿，配杯咖啡慢慢吃，或者带去海边继续享用，都是很好的 La Jolla 上午。
他们家咖啡也还行，便宜亲民。面包价格也比同类型便宜，难怪天天排队。
现在季节面包是，番茄玉米奶油咸起酥和梨子生姜🫚。我觉得李子生姜的味道挺特别的，但没有特别好吃。咸的很不错，也喜欢榛果苹果可颂🥐
📍 Wayfarer Bread & Pastry
5525 La Jolla Blvd, La Jolla, CA 92037
最新评论 4
: 梨子开心果那个感觉口味比较特别 梨子开心果那个感觉口味比较特别
: 这家店环境也挺不错 这家店环境也挺不错
: 好的Kouign-Amann对发酵状态和叠油次数要求极高。看照片焦糖化程度很均匀，切面层次分明，说明发酵控制得不错。 好的Kouign-Amann对发酵状态和叠油次数要求极高。看照片焦糖化程度很均匀，切面层次分明，说明发酵控制得不错。
: 看馋了 看馋了