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这是一份同事来自欧洲的伴手礼
Sensation Torta Imperial 100% Miel Española
真材实料看得见每一颗扎实的杏仁
不是那种用碎块糊弄的
一口咬下去
首先感受到的是焦糖化蜂蜜的醇厚与坚果外衣的碰撞
随着咀嚼，大颗杏仁的油脂香气在口腔中散开
与蜂蜜特有的馥郁花香完美融合
因为有坚果的油脂和天然蜂蜜的中和
回味会有花果调
就是甜感有点超标
一定不要🙅♀️直接上手掰
拿一把带锯齿的水果刀，用手掌轻轻按压刀背
再把它切成一个个小方块
就是吃的时候对牙齿不太友好
属于“硬汉”级别的硬糖
咬下去极其酥脆，但对牙口是个小挑战
如果嫌太坚硬
也可以一小块放进微波炉里叮个3到5秒钟
这样糖块会变柔和一点点，没那么硬
搭配着吃会更惊艳
建议泡一杯无糖黑咖啡
把切好的小块泡个几秒钟
让糖稍微融化在液体
再取出，咬起来既酥脆又带着咖啡香
简直是绝了！
会有满满的幸福感
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