周黑鸭的卤料真的太好用了，现在 YAMI 亚米 还打折了，价格如图4️⃣
图5️⃣这一大盒我卤了好几次，鸭翅、鸭腿、藕片、花生、豆腐皮卷、鸡蛋都尝试过
我们家最喜欢的还是卤牛肉
牛肉我买的带骨的，先焯水，然后把汤过滤留下还可以煮面
然后加卤料和开水，因为我一次就用一半不到，所以我还会加一点盐，这样卤出来不会太辣，但还是很够味
牛肉卤几个钟头就离骨很扒，不用腌过夜就很入味
牛肉周围的牛筋也是那种又软又又嚼劲的口感，配米饭或者面条都太好吃了😋
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最新评论 5
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: 这个妙招儿！❤️👍 这个妙招儿！❤️👍
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