上周末在NJ意外发现一家土耳其Bakery,吃完之后就一直念念不忘。
📍Vanilla Bakery
说实话,一开始只是被他们家的食物吸引,没想到从进门开始,体验就特别好。
服务员态度超级好,热情又有耐心,让人觉得很舒服。而且观察了一下,店里的客人大多都是附近的Local,有人和朋友聊天,有人安安静静喝着咖啡,感觉就是一家当地人平时会来吃早餐的小店。
我还挺喜欢这种氛围的,没有太多刻意的精致,却有一种很真实的生活气息。
当然,食物也是实打实的好吃!❤️
🥐 Su Böreği 土耳其芝士千层饼
这道真的很推荐!表面烤得金黄,里面是一层层柔软的面皮和芝士。不是普通酥皮那种一碰就碎的口感,吃起来软软的,又带着烘烤的香气,越吃越喜欢。
🥯 Sucuk Sandwich 土耳其香肠芝士三明治
芝麻面包本身就很香,里面夹着厚厚的土耳其香肠和融化的芝士。咸香浓郁,趁热吃特别满足!
☕️ 咖啡 & Baklava
吃完咸口,再来一点土耳其传统甜点。Baklava层层酥皮包着坚果,甜甜的(这个甜度是我们可以接受的甜度,不是老美甜品店死甜,是恰到好处的甜),配咖啡刚刚好。
其实现在好吃的店真的不少,但能让人记住的,往往不只是味道。
可能是服务员一个亲切的笑容,也可能是坐在店里,看着周围的人悠闲地享受周末的那种感觉。
这家就是这样。吃完离开的时候,心里已经默默想着:下次还要再来。☺️
你们有没有这种店?不一定多么高级,但就是让人很想再去一次。
PS:他们家的蛋糕一点都不甜!而且用料实在!