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说起神仙速食，螺蛳粉绝对榜上有名！
最近买了“人类快乐”螺蛳粉解馋
看看它到底能不能像title一样：就是解馋Pro
打开包装，料包多到眼花
超多个料包：干粉、汤料、酸笋、酸豆角萝卜干、木耳、花生腐竹、红油、醋包
加分项：腐竹是大片的，吸饱汤汁后简直是灵魂！
🍳 烹煮简单
煮粉：干粉冷水下锅煮 10分钟左右
喜欢软糯的可以多煮会，捞出备用
接着重新加水，放入汤料包和灵魂酸笋煮沸
螺蛳高汤底浓郁醇厚，不是那种寡淡的清水味
但为了办公室的友好环境
只能将煮好的粉浸入汤中5分钟左右捞出
变身螺蛳粉拌面
再依次撒上酸豆角、木耳、花生、腐竹
酸笋发酵得刚刚好，嚼起来脆爽，完全不塞牙。
米粉属于久煮不烂型，嗦起来很有韧劲
炸腐竹浸入汤汁后半软半脆，口感不错
花生米香脆可口
解馋指数：⭐⭐⭐⭐⭐
午餐来上一碗，瞬间抚慰空虚的胃！
属于盲入不易踩雷的实力派
笔记
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