七夕在家过?超级爱吃costco的tiger shrimp,一磅平均16个左右,个头超大,一口下去大满足?做了个自创的香煎大虾意面,香到口水直流?草草拍个照赶紧趁热吃下肚?
材料:
大虾 1磅
意大利面 2人份
洋葱 半个
番茄 2只
蘑菇 4个
番茄酱 3勺
罗勒叶 8-10片
油 适量
盐 适量
糖 适量
步骤:
1. 大虾用少量盐和黑胡椒腌半小时
2. 清水加一撮盐烧开,下面,煮到七八分熟捞出备用
3. 洋葱番茄蘑菇罗勒叶切丁备用
4. 锅内热油,油可略多,放入大虾,煎至表面变色即可盛出备用
5. 锅内留底油,加入洋葱炒软,加入番茄丁炒软,加入番茄酱适量水煮开,加蘑菇丁罗勒叶以及半熟的大虾,盐糖调味,翻炒至食材全熟
6. 挑出大虾放一旁,放入意面与酱汁拌匀
7. 装盘
最新评论 8
:罗勒叶的英文是baisl 吗?
:对
:看起来好好吃?
:看的没有错??
:做的超级棒????
:美子过奖啦??
:?一看就香
:嘿嘿?