来秀一下我第一次做的渐变色蛋糕~一不小心调出了个2016流行色~粉嫩粉嫩的~
以前用自己做的buttercream,因为黄油的存在,颜色会偏黄。于是这次使用了超市买的这款cream(见图三),颜色很白,调色起来很方便。这个cream质地比较firm,适合这款蛋糕的制作~
制作方法:cream事先按喜好调色,并装入裱花袋备用。从蛋糕底部开始,挤一坨cream,用勺子压一下,再盖上一坨cream,再用勺子压开…如此反复,直到把蛋糕表面全部覆盖即可~四不四很简单~
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来秀一下我第一次做的渐变色蛋糕~一不小心调出了个2016流行色~粉嫩粉嫩的~
以前用自己做的buttercream,因为黄油的存在,颜色会偏黄。于是这次使用了超市买的这款cream(见图三),颜色很白,调色起来很方便。这个cream质地比较firm,适合这款蛋糕的制作~
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12 anthropologie
最新评论 16
: 好厉害呀??? 好厉害呀???
: 谢谢亲~ 谢谢亲~
: 立體裱花只能用buttercream是嗎..鮮奶油立不起來是嗎 立體裱花只能用buttercream是嗎..鮮奶油立不起來是嗎
: 基础的装饰可以用鲜奶油 但是比如做仿花(可以看我之前的晒货)就要用buttercream 有美式、意式、韩式很多recipe //@honeyalice: 立體裱花只能用buttercream是嗎..鮮奶油立不起來是嗎 基础的装饰可以用鲜奶油 但是比如做仿花(可以看我之前的晒货)就要用buttercream 有美式、意式、韩式很多recipe //@honeyalice: 立體裱花只能用buttercream是嗎..鮮奶油立不起來是嗎
: 很美 很美
: 好棒~ 好棒~
: 颜色用什么牌子调的 颜色用什么牌子调的
: wilton //@babirene: 颜色用什么牌子调的 wilton //@babirene: 颜色用什么牌子调的
: 颜色用什么牌子调的 颜色用什么牌子调的
: 真漂亮 真漂亮
: 做的好美啊! 做的好美啊!
: 谢谢美妞~ //@沫同学: 做的好美啊! 谢谢美妞~ //@沫同学: 做的好美啊!
: 很甜吧?我每次用这种cream的话巨甜 很甜吧?我每次用这种cream的话巨甜
: 是的 外面的cream我都不吃的 只是装饰作用 //@vianose: 很甜吧?我每次用这种cream的话巨甜 是的 外面的cream我都不吃的 只是装饰作用 //@vianose: 很甜吧?我每次用这种cream的话巨甜
: 哇塞真好看! 哇塞真好看!
: 谢谢亲~ //@Justbrowsing: 哇塞真好看! 谢谢亲~ //@Justbrowsing: 哇塞真好看!