🌟日式鸡扒乌冬🌟
做的日式鸡扒乌冬味道跟真正的日本人做的很接近，只是发现汤底色泽鲜艳度还不够，需要努力改进。值得表扬的是吃起来的乌冬还是很Q弹，口感一流。糖心蛋做的也很好吃，刚刚熟😁
总结了一下，下次需要注意的还有以下几点：
1⃣️鸡扒应该买鸡胸不应该买鸡柳，切起来皮才不会碎
2⃣️应该买一个更🇯🇵风的大碗和筷子搭配这乌冬才好看😂
3⃣️高汤必须要用昆布而不是普通干海带熬出来的汤汁才够味
至于食谱，等我改进下下周会第一时间分享给大家哦😘
谢谢阅读，比心❤️
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最新评论 31
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: 品相很棒 厉害👍 品相很棒 厉害👍
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: 光看图片就很有食欲 光看图片就很有食欲
: 蟹蟹亲爱的😘 蟹蟹亲爱的😘
: 赞 赞
: 蟹蟹😘 蟹蟹😘
: 是糖心鸡蛋吗？怎么做的呀👍 是糖心鸡蛋吗？怎么做的呀👍
: 是的，宝宝好厉害，这个要腌制的，下周发长文分享给你们哦😘 是的，宝宝好厉害，这个要腌制的，下周发长文分享给你们哦😘
回复 @一看就是吃货 : 期待❤️ 期待❤️
: 等你食谱！ 等你食谱！
: 😘好哒 😘好哒
: 鸡蛋怎么做成这样子？ 鸡蛋怎么做成这样子？
: 这是糖心蛋，要腌制的，下周发长文分享给你们哈 这是糖心蛋，要腌制的，下周发长文分享给你们哈
回复 @一看就是吃货 : 期待ing 期待ing
: 这颜值！味道一定很好！ 这颜值！味道一定很好！
: 很好吃😋就是高汤下次还要做浓点会更好 很好吃😋就是高汤下次还要做浓点会更好
: 你坏～天天来勾我的食欲😂😂 你坏～天天来勾我的食欲😂😂
: 🙈就是想要宝宝一直关注我不要把我忘记嘛 🙈就是想要宝宝一直关注我不要把我忘记嘛
回复 @一看就是吃货 : 😂😂😂 😂😂😂
: 我也是面食爱好者之一哈 我也是面食爱好者之一哈
: 握爪握爪😘 握爪握爪😘
: 你这个名字真的名至实归啊 你这个名字真的名至实归啊
: 😂然而自从改了这个名字以后已经让我胖了10磅 😂然而自从改了这个名字以后已经让我胖了10磅
回复 @匿名用户 : 害羞哈哈哈，现在想减也减不掉啦 害羞哈哈哈，现在想减也减不掉啦
: 好专业的乌冬面啊....😍 好专业的乌冬面啊....😍
: 宝宝你秒回啊🙈😘还不够专业呢，下次仍需努力，但味道还是很不错的😁 宝宝你秒回啊🙈😘还不够专业呢，下次仍需努力，但味道还是很不错的😁
回复 @一看就是吃货 : 看见吃的就情不自禁了...特别是面食哈哈哈哈 看见吃的就情不自禁了...特别是面食哈哈哈哈