#馒头#
第一次做馒头,自己觉得还算成功吧👀
不嫌弃的话,做法如下
1.中筋面粉:水:酵母=100:50:1,揉好
2.烤箱底部放一盆热水,面团放进烤箱中发酵一个小时
3.取出面团排气,分成几个小面团
4.揉压成稍微高一点的半球形,隔开一定距离放在蒸屉上
5.蒸锅内放凉水,大火烧一分钟关火,放上面团发20分钟
5.水烧开后中火蒸15分钟,2层的话可以蒸20分钟
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最新评论 22
:白白胖胖大馒头!
:还很有弹性,哈哈~
回复 @Summer_Ocean:哈哈哈 心灵手巧的summer~
:好棒!
:🙈今天把两个馒头切片煎了蘸炼乳,好好吃!
回复 @Summer_Ocean:绝配!
:看起来就棒棒哒
:谢谢~
:👍👍
:谢谢~
:面发的太好啦!白白胖胖的大馒头一看就超级香
:香喷喷!
:第一次就这么成功👍
:谢谢☺️
:个个白胖子👍🏻
:谢谢美妈~
:第一次蒸馒头就成功超厉害的
:谢谢🙈
:第一次这成果是相当的成功啊~👍
:谢谢,下次准备做包子~
:哇 这简直太成功了!宝宝太厉害了
:嘻嘻,开心!