清凉一夏，解暑神器
夏天想来碗清凉爽口的椰子冻，超市买点原料就可以自己完成～椰青水加椰浆加牛奶加糖和吉利丁片小火加热至糖融化，倒入椰子壳里冰箱冷藏4小时以上就可以吃啦～
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最新评论 16
: 请问大概比例是多少啊？ 请问大概比例是多少啊？
: 如果喜欢清淡口味就按1：1：1加椰子水，椰浆和牛奶，喜欢奶味重的多加一倍牛奶，喜欢口感醇厚一点就多一倍椰浆～ 如果喜欢清淡口味就按1：1：1加椰子水，椰浆和牛奶，喜欢奶味重的多加一倍牛奶，喜欢口感醇厚一点就多一倍椰浆～
回复 @Roxy克西 : 谢谢🙏 谢谢🙏
: 不错 不错
: 谢谢～ 谢谢～
: 请问吉利丁片哪里买啊？ 请问吉利丁片哪里买啊？
: 超市都有的，烘焙区里面～😎ི 超市都有的，烘焙区里面～😎ི
回复 @Roxy克西 : 能干的南京小潘西😘😆 能干的南京小潘西😘😆
: 好馋 如果没有椰壳还能吃么？懒得弄椰子 好馋 如果没有椰壳还能吃么？懒得弄椰子
: 可以啊，椰汁加吉利丁就可以做～ 可以啊，椰汁加吉利丁就可以做～
: 壳好难开，有什么诀窍么 壳好难开，有什么诀窍么
: 我是先把椰青头顶一圈皮削掉，然后用剪刀戳一个口，剪一个圈 我是先把椰青头顶一圈皮削掉，然后用剪刀戳一个口，剪一个圈
: 要把外面那层软壳子用刀削掉，露出里面的硬壳，然后沿着你要开口的那条边先用刀敲几遍，最后一下劈开，不过要当心手啊1 要把外面那层软壳子用刀削掉，露出里面的硬壳，然后沿着你要开口的那条边先用刀敲几遍，最后一下劈开，不过要当心手啊1
: 看着就是入口即化！ 看着就是入口即化！
: 嘿嘿 嘿嘿