参加厨艺比赛一时技痒,同时也是为了给菜品来点儿吸睛的装饰,于是做了两只黄瓜船。做法其实非常简单,取超市里有售的美国黄瓜一根,做好选择粗短肥壮的,易于切割。用刨皮器除去表皮,中间留一段出来,两头平行切掉瓜体的一半。底部稍稍修平,这样放得温泉。再用小勺挖去内瓤,船顶蓬上轻轻划出斜十字纹,更加形似。最后放上树莓。其实放什么都随意,水果蔬菜乃至烩饭,只要好看就成。做法简单造型却比较好看,还可以用白瓷盘放少许清水,做出水面泛舟的效果。下午茶凹造型、哄小朋友吃饭,黄瓜都能妥妥地。
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最新评论 9
:👍
:创意十足
:👍🏻
:哇!哈哈哈哈哈哈!超手巧呀!
:哇!好精致的菜品!亲爱的timtam,要是可以把标题扩充到15-20字就更好辣!有可能被推荐让更多人看到哟~
:好手艺👍
:很有格调
:太有艺术感了
:实际上,各种类似形状的瓜都可以做