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立個Flag第三天| 今天來分享個應該是在美系超市就可以購入到食材的簡化版三杯雞! 用的鍋子是鑄鐵鍋(因為Android版本9圖還沒上線, 下一篇再發小黃鍋優缺點)
食材:
1.麻油: 很多美系超市的異國調料區會有，最多賣的就是Kadoya品牌的；如果超市沒找到Yamibuy跟Amazon都確定有
2.生抽: 一樣是異國調料區；如果希望有
3.雞肉: 選擇美超常見的去骨去皮雞腿肉: Boneless and Skinless Chicken Thigh
4.米酒: 這個其實可加可不加，買不到的話可省略
5.羅勒: Basil，用的是美超常見款(在香料跟蔬菜區)，跟中超的Basil長得不太一樣香氣更重，通常拿來做義式料理
6. 薑片6-7片
做法:
1. 雞肉切成小塊
2. 開小-中火，倒入麻油並放入薑片
3. 等油開始滾，或是薑片的香味出來就可以放入剛才切好的雞肉塊
4. 加入約與麻油量相同的: 生抽&米酒，生抽量按照個人口味調整
5. 接著就是開中火等雞肉熟&收汁，可以加入一點糖(一小撮)，起鍋前約1分鐘前，丟入幾片Basil
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最新评论 32
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回复 @玛雅传说 : 呜呜好开心，谢谢Maya😍我会继续努力的！ 呜呜好开心，谢谢Maya😍我会继续努力的！
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回复 @aillynotes : 大家都说雅顿的成分厉害嘛，我就仔细看了一下，其实也还好🤷🏻♀️ 大家都说雅顿的成分厉害嘛，我就仔细看了一下，其实也还好🤷🏻♀️
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