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來自@你个死兔子 跟@布拉格之谜 的靈感
繼續用instant pot煮出我最愛的奶茶💓
食材：
1. 紫薯
2. 红茶&牛奶、或是奶茶粉
3. 椰奶或牛奶
做法：
1. 把紫薯去皮切成小塊，大概粗吸管可以吸得起來的大小
2. 切好紫薯塊後放入instant pot內膽，加入水剛好淹過紫薯塊
3. 關上蓋子, 選擇pressure cook, 設定high pressure 15分鐘(我只煮了一小條紫薯，如果有2條我就會設定25分鐘)
4. 完成後手動洩壓開蓋，先點選cancel後點選saute
5. 邊攪動底部邊用湯匙碾壓一些紫薯，順便一起加糖，發現蜂蜜也跟紫薯很合、不想加白糖的可以用蜂蜜取代
6. 甜度ok以後按 cancel起鍋，加入奶茶或牛奶/椰奶就完成啦
比外面奶茶店更特別、相對健康一些的紫薯奶茶/紫薯牛奶完成😋
笔记
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最新评论 11
: 请问紫薯在哪里买的呀～ 请问紫薯在哪里买的呀～
: 在亞洲超市買到的唷～～ 在亞洲超市買到的唷～～
: 看着就好喝呀 看着就好喝呀
: 谢谢亲😍😍😍用紫薯取代珍珠感觉又再健康一点了💓 谢谢亲😍😍😍用紫薯取代珍珠感觉又再健康一点了💓
: 你开店我肯定天天去买，好想喝！ 你开店我肯定天天去买，好想喝！
: 哈哈哈哈我再继续开发开盖茶🙈🙈🙈 哈哈哈哈我再继续开发开盖茶🙈🙈🙈
回复 @aillynotes : 我之前试过一次失败了😢 可能我煮奶茶没天赋🤣 我之前试过一次失败了😢 可能我煮奶茶没天赋🤣
: 好的马起来了~~ 好的马起来了~~
: 被QUEEND女神收藏好开心又有点害羞🙈 被QUEEND女神收藏好开心又有点害羞🙈
: 肯定非常好喝☺️ 肯定非常好喝☺️
: 哈哈哈哈紫薯真的好棒！！！ 哈哈哈哈紫薯真的好棒！！！