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珍藏已久的酒鬼鸡爪，不能太自私🤣🤣🤣好吃的东西就该分享给大家，独乐不如众乐哈哈哈～
这道酒鬼鸡爪是用啤酒烹饪哒！当然小孩子是不能吃得，每次做这道酒鬼鸡爪总是啃得停不下来，再搭配一瓶啤酒，不要太幸福啦！😃😃😃
🌿材料：鸡爪20个、啤酒一瓶、小米辣3颗、冰糖10颗、蒜瓣3粒、姜3片、葱两根、香叶2片、八角6粒、桂皮2个～
🌿酱汁：2.5汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙蚝油、一茶匙鸡精～
🌿做法：
1）鸡爪洗净切去脚趾，鸡爪手掌划一刀，帮助入味，锅中烧开热水，下鸡爪倒入适量的料酒一起煮沸，转中小火煮10分钟捞出冲冷水沥干水分备用。
2）准备好所有食材，锅中倒入适量的油，加入冰糖熬制焦糖色，倒入鸡爪翻炒上色，接着倒入啤酒沫过鸡爪，加入香叶、八角、陈皮、小米辣、姜片、蒜片、葱和以上酱汁，盖上锅盖焖煮沸了，转中小火焖煮20分钟左右，再转大火收汁装盘撒上葱花和芝麻即可食用～
笔记
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最新评论 93
: 太厉害了 太厉害了
: 昨天君君自己尝试了一下，真的好好吃啊！转载分享给更多的朋友啦！ 昨天君君自己尝试了一下，真的好好吃啊！转载分享给更多的朋友啦！
: 谢谢吃货君的大力支持～么么哒！🥰 谢谢吃货君的大力支持～么么哒！🥰
: 請問味道吃起來是甜是鹹呢？ 謝謝您 看起來很美味 請問味道吃起來是甜是鹹呢？ 謝謝您 看起來很美味
: 呵呵～又辣又好吃～不会甜～ 呵呵～又辣又好吃～不会甜～
: 馋到不行 馋到不行
: 👍 👍
: 太厉害啦！ 太厉害啦！
: 好棒！！写好详细！我个新手最怕看教程写调料什么少许，适量。。 好棒！！写好详细！我个新手最怕看教程写调料什么少许，适量。。
: 谢谢亲爱哒夸奖～强迫症不写清楚，自己这关都过不了哈哈哈 谢谢亲爱哒夸奖～强迫症不写清楚，自己这关都过不了哈哈哈
: 吃不到！哭泣！ 吃不到！哭泣！
: 哈哈哈～看图片我自己都被馋哭啦！今天再去买鸡爪呵呵 哈哈哈～看图片我自己都被馋哭啦！今天再去买鸡爪呵呵
: amazon有鸡爪？！ amazon有鸡爪？！
: 呵呵～鸡爪是在Walmart买的，调味罐是amazon 呵呵～鸡爪是在Walmart买的，调味罐是amazon
: 厉害，每次晒出来的美食教程都很详细易懂，以后就跟着美女妈妈学作菜 厉害，每次晒出来的美食教程都很详细易懂，以后就跟着美女妈妈学作菜
: 欢迎入美食圈☺️☺️☺️ 欢迎入美食圈☺️☺️☺️
: 好想吃 好想吃
: 我已经跟不上你的节奏了，这么多好吃的，想要做都来不及做了… 我已经跟不上你的节奏了，这么多好吃的，想要做都来不及做了…
: 哈哈哈～一个个来，挑喜欢的学做起来☺️ 哈哈哈～一个个来，挑喜欢的学做起来☺️
: 看起来好好吃！ 看起来好好吃！
: 👍这要收着做起来 👍这要收着做起来
: 呵呵～这个肯定要试试看🤣🤣 呵呵～这个肯定要试试看🤣🤣
: 八角和香叶哪里有卖啊？ 八角和香叶哪里有卖啊？
: 一般亚洲超市都有，Walmart买亚洲区也有～ 一般亚洲超市都有，Walmart买亚洲区也有～
回复 @布拉格之谜 : 好的吖 谢谢你 好的吖 谢谢你
: 晚上不能看这个😻 晚上不能看这个😻
: 宝宝平时很爱吃鸡爪，之前看见你分享过，看着也非常美味。 宝宝平时很爱吃鸡爪，之前看见你分享过，看着也非常美味。
: 好的食谱分享给大家，快收藏一下，先吞几口口水！😋😋😋谢谢分享！ 好的食谱分享给大家，快收藏一下，先吞几口口水！😋😋😋谢谢分享！
: 哈哈哈～所以独乐不如众乐🤣🤣🤣 哈哈哈～所以独乐不如众乐🤣🤣🤣
: 要是不加啤酒味道肯定不一样了吧 要是不加啤酒味道肯定不一样了吧
: 如果不加🍺有点像卤鸡爪的味道，也可以换成可乐。 如果不加🍺有点像卤鸡爪的味道，也可以换成可乐。
回复 @布拉格之谜 : 对哦，可以换成可乐试试，小孩也可以吃，，谢谢😊 对哦，可以换成可乐试试，小孩也可以吃，，谢谢😊
: 这大晚上的简直了，心里抓狂，🤪口水一地流😋 这大晚上的简直了，心里抓狂，🤪口水一地流😋
: 哈哈哈哈～明天买材料做起来，其实很简单哒！ 哈哈哈哈～明天买材料做起来，其实很简单哒！
: 好棒！ 好棒！