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超香的牛肉饼，用煎饼机煎出来的，美味挡不住呀！
材料：(做9个香酥牛肉饼）
面皮：中筋面粉450克，油24克，盐2克，小苏打1克，温水230克
馅料：牛肉水300克，葱100克，碎香菇150克，油12克，生姜10克，盐4克，辣椒粉1克，五香粉1克，花椒粉1克
油酥：中筋面粉35克，油50克
煎的方法差不多， 即饼机开到light处，盖好盖子煎10分钟后翻面， 也是每10分钟翻面一次，直到两面成金黄色即可。第一次做金丝牛肉饼，包的不是很好，但馅饼真的是超级的香。如果多放一点油煎炸，应该会更加的酥脆， 下一次再试。
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最新评论 8
:馅儿赞先炒熟包起来还是生的包进去阿？
:大早上看饿了😄亲很有才了👍
:😋😋😋
:晚上看到馋得不行🤩
:哈哈，晚上放毒～😝
:饼皮颜色好赞 一定很香脆😋
:哈哈，必须滳😁
:好馋😋