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煎饼果子机食谱之-松饼( 铜锣烧）
来个美美的早餐可好😄，松饼开吃啦！
蛋糕体材料：蛋黃1个，糖1茶匙（5克），牛奶2汤匙即20克，油1汤匙即10克，中筋面粉3汤匙即30克，无铝泡打粉1/3茶匙，盐少许
蛋白霜材料：蛋白2个，糖20克
做法：
蛋黄＋糖混合均匀，分三次加入牛奶和油，每加一次拌均匀后再加入。筛入面粉和泡打粉，加入盐+香草精搅匀混合。蛋白中加入醋一滴，分3次加入糖，直到拉起有小尖勾即可。加入1/3蛋白霜到蛋黄汁中混合，再加入1/3混合，最后将混合液倒入蛋白霜中拌均匀即可。饼机开到light处，等绿灯亮了又灭了后，倒入一勺饼液，盖上煎2分钟左右或看饼上有小小气泡出来即可翻面再煎，再盖上盖50秒-1分钟左右即可。可以直接食用或夹上红豆沙两头捏紧下即变成铜锣烧了。
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最新评论 8
:啊哈哈哈哈我要笑死啦 图一那个圆圆的松饼真的跟个大橙子一样啊，看图二我才知道我看错了
:本来不觉得，被你一说还真有些像😂😂
回复 @我的美丽人生:那个纹理也很像橙子皮啊
:😂是不是等你的众测文章出来后我又得胖个三五磅啦？？ 🙈
回复 @我的美丽人生:我最近好懒🤣都不想动…… 能坐就不站 能躺就不坐 懒到极致了……😂
:有可能，我也是怕🤣🤣，但努力运动中💪
:好吃😋