北京探店 | 黑窑厂街糖油饼 糖油饼中的传奇
[饼香不怕胡同深]
糖油饼是老北京的经典小吃
也是不少北京人小时候的回忆
现在帝都最有名的糖油饼店就是这家了吧
仅此一家 别无分店
早上6点出门 17.1km 24分钟的车程
真正的北京市井小吃 北京人的灵魂
🥯 单面双糖糖油饼 —【北京第1⃣️的糖油饼】
糖油饼一面颜色深 一面颜色浅
深色那面加了红糖 口感较焦脆
浅色那面口感较松软
吃起来油滋滋的 但不油腻 糖脆饼暄软
香甜在入口便感受到
甜味持续时间更长
层层递进的酥甜
让舌尖和唇齿都享受一次红糖的香浓洗礼
🍲 豆腐脑 — 【北京第2⃣️的豆腐脑】
咸香口儿的豆腐脑才是有灵魂的
醇,香,咸,浓
咸度恰到好处 浓稠而不发腻
里面还有好多木耳和黄花菜
细腻的豆腐脑喝起来暖暖哒
🍲羊杂汤 — 【北京第4⃣️的羊杂汤】
量足味美 汤浓不膻
最爱吃里面的肺头
📍 北京黑窑厂街四平园南平房3-1号(工商银行对面)
五月 1⃣️2⃣️
最新评论 18
:天呐!这家店还在!有年头了!
:是呢!15年上电视的时候就说十几年了 现在还每天排队呢~
:好接地气的美食po!
:风格突变哈哈
:嗷嗷 我最爱吃糖饼嗷
:🤝 在美国可想这口了哈哈
:灰常想吃!
:北京欢迎你!!
:不务正业的美博
:你说的 你没钱了
:哈哈哈哈一只美妆博主突如其来的美食插播
:哈哈哈意外不意外
回复 @Z_ZZZZZi:惊不惊喜😂
:🤩妈耶贼好馋🥺上次回京都没来得及吃呜呜
:哎 北京人呀!?
回复 @Z_ZZZZZi:是呀!!哈哈!!
:哎妈 大晚上的又看饿了🤤
:特别好吃啧啧啧啧