屬於有點強迫症人群對於吃有時過於認真,要麼隨便亂吃,要麼一定要非常美味。這次做的炸雞吐司真的細節都用上了!
除了自製如同雲朵般柔軟、就算冷藏過退冰再烤過還是拉出美麗吐司絲的牛奶吐司外,還做了墨西哥牛油果醬和日式炸雞。
這個吃法真的很推薦也非常好吃(也非常肥),如果不想自己耗工做老半天其實都可以買現成的,其他就是疊加過程的細節,分享給眾多愛吃小夥伴們 😊
材料如下:
① 烤過的牛奶麵包一片
② 依個人喜好塗上墨西哥牛油果沙拉
③ 灑上Trader Joe 的 Everything but bagel 調味料
④ 放上切過的炸雞
⑤ 這個步驟很重要! 一定要加一些美乃滋和蜂蜜
這樣吃真的吃出新境界,好吃來反饋互相傷害 😆
附上日式炸雞食譜:
雞腿肉(吃健康點可改用雞胸肉) 一磅
醬油 2.5大匙
米酒 2大匙
日本味霖 1.25小匙
檸檬汁 0.5小匙
少許蒜泥與薑泥
做法:
① 雞腿肉切成塊狀
② 醃料攪拌均勻後放入雞塊,醃至少一天
③ 雞塊冰箱取出,打兩顆蛋,雞塊裹上蛋液再裹上太白粉
④ 油用中大火燒熱,放入裹粉雞塊炸至稍微金黃色取出放涼
⑤ 再次炸第二回後到金黃色取出備用
呈盤加點美乃滋和淋上檸檬汁就是華麗麗的日式炸雞啦! 一餐當晚餐小食,一餐隔天做三明治,一雞兩吃 😋
最新评论 10
:新晋美食达人小苹果💕
:謝謝小玉兒,好害羞 😚
:赞👍
:謝謝~
:😍😍😍 感觉鸡腿肉炸出来好嫩!
:寶寶做做看,炸兩次+油夠溫度是關鍵,會噴汁😋
:美味!那个鸡肉想一想就好吃
:謝謝小村兒,這個食譜很好吃,個人覺得味道很道地
回复 @你是我的小蘋果:做好吃的真的全是活!😆😆😆