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其实我纯粹只有食欲没有忧愁😂😂
人懒，又不愿意吃外面卖的甜度过高的芝士蛋糕🎂，所以找了个只需3种原料超方便的方子，大概做饭间隙就能完成，另外用了减1/3脂的cream cheese削弱一点罪恶感😜
食材:(12个muffin size的迷你cheese cake)
芝士部分:
cream cheese 两盒(16oz)，鸡蛋两个，糖1/4杯
饼底部分:
消化饼干碎1杯，融化黄油2tbsp
步骤:
🍳烤箱预热到325度，把纸杯放到muffin盘里
🍰饼底 - 黄油倒入饼干碎搅拌均匀，舀到纸杯里压实
🍧室温下软化的cream cheese，加糖用手持搅拌机搅拌均匀，然后鸡蛋一个一个下搅拌均匀，完了舀到饼底上，入烤箱烤20-25分钟
烤好后放凉入冰箱冷藏2小时或以上，我冻了过夜，就可以拿出来吃了😉吃前洗点莓果，lemon curd配蓝莓，草莓酱汁配草莓🍓更美丽～
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最新评论 36
:哇！看着好棒！求问一下消化饼干碎英文名叫啥呀？美超买的到不？
:如果是经典红蓝包装那种好像就叫digestive biscuit, 但我都在Walmart瞎买的，这次用的pepperridge的wheat
回复 @oggyTui:谢谢你呀！
:好美
:谢谢宝宝～
:想吃
:来吃！
:好赞
:谢谢宝宝！
:好想食😍
:来食啊！
:赞
:😉😉
:好棒
:谢谢宝宝
:好厉害
回复 @小小玉儿:好哒！试完要晒！那个糖其实有点少，玉儿可以空口试一下再决定要不要再加点糖
回复 @oggyTui:我一定要试试
:赞
:谢谢小麦草～
:好好次的样子😋😋
:冻完还不错吃～
:学习了！
:受宠若惊！
:好好看，我要学着做一下
:记得买好看的水果！
:赞
:谢谢妹子～
:超级棒啊 没看文字以为是外面吃的！
:我觉得放了水果就会美很多！不放水果上面其实都有裂纹
:👍
:谢谢宝宝😘