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🔸今天的美食分享是成都一家开了十多年的自贡美食 自贡是一个比重庆成都还厉害的地方 川渝最能吃辣 吃的最辣的城市! 最出名的就是冷吃兔 冷吃牛肉 美蛙鱼头 鲜锅兔🐰以及各种被辣围绕的炒菜! 我个人超级喜欢吃自贡菜 不仅是因为辣和重口 更多的是自贡菜做出来的美蛙和兔能让它们本身的鲜嫩口感发挥得更好!
🔸前几天和朋友就又去吃了美蛙🐸 这种美蛙锅感觉形式和冷锅鱼很像 都是煮好了端上桌的~除了可以选择美蛙 还可以加很多素菜或者是耗儿鱼 而且锅底本身还有豆花儿 可以说是很丰富了!美蛙非常的显嫩 没有任何腥味 生姜和辣椒🌶️的结合让美蛙更加麻辣入味 一口就停不下来的爽! 再吃点儿锅底的豆花 滑嫩可口 入口即化 麻麻辣辣 超级好吃!
🔸整锅点了3斤蛙 适合3-4人食用 辣味都可以选择的 很人性化 人均也很便宜 差不多才75RMB吃很饱!如果觉得辣也可以点个玉米粑粑🌽 新鲜玉米做的 香甜软棉 很不错!
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最新评论 18
:我炒爱美蛙鱼！！每次回去必吃
:为啥你6天前的艾特 我今天才收到？？！
:可能我丑😂
:这家也是童年回忆，老资格了
回复 @格小葵的美食记:欢乐撒～(oﾟ▽ﾟ)oﾟ▽ﾟ)oﾟ▽ﾟ)o
回复 @Julia83:是哒！Julia也是么！(✧◡✧)
:哇塞，发现格格美食号！打开了新世界！超爱吃牛蛙锅，给我来一打！
:我的愿望是当个美食家😁
:来了来了！好想去重庆成都吃吃喝喝😭
:有机会必须来吃吃吃
:太好了！！这一波美食我免疫！！我不敢吃小蛙蛙🙈
:吃了就会爱上😏😏
:👍