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续昨天的平菇炒面，今天晒一锅平菇玉米🌽排骨汤😆
虽然家里有Instant Pot多功能高压锅，但是我煲汤的话还是喜欢用这种慢炖锅，虽然是便宜货😆而且功能也只有快顿、慢炖和保温效果，但是我觉得它是真的挺好用的！
炖好以后可以立马打开锅盖添加东西，不像Instant Pot每次都要等……而且清洗也很方便，我很讨厌洗Instant Pot的盖子，怎么洗都总觉得有味儿🤔
好啦～来说说这锅汤吧👏🏻
❥食材有：排骨、玉米、平菇、枸杞、姜片、葱段料酒和我们那儿的海鲜特产（不知道怎么打它名字🤣🤣🤣🤣🤣老乡赶紧来解救一下👏🏻）
🙋🏻炖汤的话其实真的超级简单，我是先把小排骨洗净过后放入冷水中（加几片生姜）煮沸，接着捞出来再放清水下冲洗干净。
🙋🏻接着把小排骨、姜放入慢炖锅，然后加上适量的水后再倒点料酒。最后盖上锅盖让它自己慢慢炖～
🙋🏻等汤炖得差不多的时候加入玉米、平菇、枸杞、葱段和我们那儿的海鲜特产，接着再盖上锅盖继续炖。
🙋🏻差不多再炖个30～40分钟这里就差不多了。然后加点适量的盐就可以了👏🏻
🙋🏻小排骨我喜欢带软骨的，很好吃！玉米🌽是kroger买的，三个才$1👏🏻不仅新鲜还非常甜！
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最新评论 37
: 福州人嘛？ 福州人嘛？
: 是呀😆 是呀😆
: 都是超爱的食材，看着就好吃。我也爱用慢炖锅，好方便哈 都是超爱的食材，看着就好吃。我也爱用慢炖锅，好方便哈
: 🤝慢炖锅是真的方便又好用😆 🤝慢炖锅是真的方便又好用😆
: 🌽汤很清甜～一定很好喝呢😁 🌽汤很清甜～一定很好喝呢😁
: 玉米🌽超甜！ 玉米🌽超甜！
: 加油吃！！！ 加油吃！！！
: 正在努力中，明天就能把它们全灭了👏🏻 正在努力中，明天就能把它们全灭了👏🏻
: 好棒啊！养生好喝 好棒啊！养生好喝
: 谢谢⊂(˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ⊂ ) 谢谢⊂(˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ⊂ )
: 加了蚝士的汤，味道会更好。鲜味都出来了，而且汤底的味道会更浓郁一些。 加了蚝士的汤，味道会更好。鲜味都出来了，而且汤底的味道会更浓郁一些。
: 感觉砂锅煲汤会比较好喝 感觉砂锅煲汤会比较好喝
: 我有一个砂锅是放🔥上烧的那种，好重！而且要守着火……所以不经常用🤣 我有一个砂锅是放🔥上烧的那种，好重！而且要守着火……所以不经常用🤣
回复 @天天都在买买买 : 我家有两个都是放煤气灶上的，有个买的太大了都没怎么用🤦♀️ 我家有两个都是放煤气灶上的，有个买的太大了都没怎么用🤦♀️
: 我以为是蠔士添 我以为是蠔士添
回复 @天天都在买买买 : 是粤语🤣🤣就是蠔干（生蠔晒干）广东人喜欢煲汤加入，可以提鲜与下火 是粤语🤣🤣就是蠔干（生蠔晒干）广东人喜欢煲汤加入，可以提鲜与下火
: 那是什么？福州话还是普通话？！ 那是什么？福州话还是普通话？！
: 这边的猪肉感觉都有股说不出来的味儿，也不香，你是在哪儿买的排骨啊？ 这边的猪肉感觉都有股说不出来的味儿，也不香，你是在哪儿买的排骨啊？
回复 @天天都在买买买 : 我也在atl，请问哪家呢，大中华还是百佳呢？ 我也在atl，请问哪家呢，大中华还是百佳呢？
: 华人超市买的～ 华人超市买的～
: 蛏干 蛏干
: 谢谢(๑°⌓°๑)我知道这个字但不知道怎么拼🤣 谢谢(๑°⌓°๑)我知道这个字但不知道怎么拼🤣
回复 @lyn_0 : 我还以为读sheng，找半天没找到(⊙…⊙) 我还以为读sheng，找半天没找到(⊙…⊙)
: 👍 👍
: 谢谢😆 谢谢😆
: 我觉得可以用平菇做丸子、煎饼和汉堡扒耶 我觉得可以用平菇做丸子、煎饼和汉堡扒耶
: 这些提议不错👍🏻 这些提议不错👍🏻
: 看你的晒货，这些美味都特别有感觉，恨不得马上来一碗😂 看你的晒货，这些美味都特别有感觉，恨不得马上来一碗😂
: 谢谢😆其实我就只会这些简单的～ 谢谢😆其实我就只会这些简单的～
: 沙发🛋️ 跟那箱平菇杠上了🤣 沙发🛋️ 跟那箱平菇杠上了🤣
: 是的🤣🤣🤣🤣🤣今天准备听吃货宝宝的建议准备考平菇，要把它全灭了！ 是的🤣🤣🤣🤣🤣今天准备听吃货宝宝的建议准备考平菇，要把它全灭了！