趁着我对空气炸锅的热情还未消退
再放一波炸豆腐成果
讲道理炸豆腐简直不需要食谱
炸就一个字
❶ 老豆腐切块 厨房纸吸干水分
❷ 每块豆腐表面刷很薄一层油
❸ 空气炸锅400F 8min
❹ 豆腐拿出来翻面 再6-8min
❺ 配上你爱的蘸料!
空气炸锅的炸豆腐的口感还是跟油炸非常不一样!
优点✅
基本不用油!
完全没油烟!(还记得之前油炸or油煎的时候 我的嗓子。。
解放双手可以同时做其他菜!
缺点❎
跟油炸的口感还是不一样啊 我还是更喜欢油炸那种外酥里嫩的口感!空气炸锅出来的豆腐感觉里面的质地也有点干干的?虽然也好吃但没有油炸的香嫩
最新评论 20
: 貌似空气炸锅炸完全没油的东西还是需要放点油 貌似空气炸锅炸完全没油的东西还是需要放点油
: 可能你比刷太少油 可能你比刷太少油
: 明天试试 明天试试
: 加油 加油
: 我数着 这是空气炸锅第二道? 我数着 这是空气炸锅第二道?
: 哈哈哈哈哈哈是 但可以也就这样了😂🤦♀️ 我空气炸锅鸡翅已经做了三次了我感觉就这一道菜我就满足了😂 哈哈哈哈哈哈是 但可以也就这样了😂🤦♀️ 我空气炸锅鸡翅已经做了三次了我感觉就这一道菜我就满足了😂
: 同款盘子 哈哈哈哈 同款盘子 哈哈哈哈
: 握个手手 握个手手
: 哇我还没试过豆腐!感谢给予我灵感🙏 哇我还没试过豆腐!感谢给予我灵感🙏
: 你试试!但没有炸的好吃😂 你试试!但没有炸的好吃😂
: 表面上抹点油,里面应该就不容易干了 表面上抹点油,里面应该就不容易干了
: 可能我抹太少了! 可能我抹太少了!
: 哇,这个卖相好好,有点像臭豆腐(•̀⌄•́) 哇,这个卖相好好,有点像臭豆腐(•̀⌄•́)
: 我当时也觉得像臭豆腐!只需多一点调味嘻嘻 我当时也觉得像臭豆腐!只需多一点调味嘻嘻
: 加油💪写多点食谱 加油💪写多点食谱
: 可能有点难😂 可能有点难😂
: 哈哈哈,一开始都是热情高涨~ 哈哈哈,一开始都是热情高涨~
: 是的哈哈哈 我看我何时消灭热情 是的哈哈哈 我看我何时消灭热情
: 棒! 棒!
: 谢谢~ 谢谢~