经常做这道菜,因家中有小朋友不能吃辣,那么这道菜很好的解决了这个问题,即有营养又下饭,算是我绞尽脑汁想出的一道专门针对小朋友和不吃辣朋友的私房菜,制作方法在此分享给大家🤗
✨材料:
豆腐1盒(Costco), 金针菇1袋,葱花,蒜末
✨调料:
盐,生抽,鸡精,蚝油
✨做法:
1、起锅烧油,放入蒜末,炒香后倒入豆腐,轻微抖锅翻炒几下
2、倒入盐,生抽,蚝油,加水稍稍淹没豆腐,中火炖3分钟
3、倒入金针菇,继续炖煮几分钟直至金针菇软烂
4、加一点鸡精,稍微抖锅翻动均匀
5、撒上葱花,出锅
谢谢您的阅读和喜欢!本厨娘将会继续和大家分享自制的私房菜、拿手菜和美食甜点,敬请关注哟💁🏻♀️
最新评论 14
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