因为某些原因，我成了最后一名拿到「大毛秘制卤味」的众测员😅，原本都打算放弃了，没想到君君一直在积极努力地询问, 协调，答复，并为我放宽了交稿限期，终于在周五收到了期盼已久的大毛家卤味，在这里特别感谢君君的贴心服务💕。
🌶️我申请的是鸭脖，猪耳和鸭舌，它们分别包装在真空保鲜袋中，包装良好，收到时没有任何破损或漏气现象。唯一不便的是双层包装上都没有撕口，结实的包装袋徒手是绝对打不可的😄。
🌶️大毛家是由土生土长的成都妹子大毛于2015年创立，并于2017年在芝加哥开设实体店。大毛家的鸭脖、鸭胗、鸭舌、鸭翅、鸭头、红油猪耳、卤大排骨等秘制卤味选用干净食材，经过20味香料卤制，鲜香麻辣，是地道的成都美味小吃。
🌶️滋味鸭脖
鸭脖都被整齐地切成寸段，外表包裹着满满地红辣椒和芝麻，只看一眼，口腔内的唾液就开始急剧分泌🤤。鸭脖卤得很到味儿，卤香入骨，骨香肉嫩😋。麻辣味够足，因为啃鸭脖又吮又吸，花费时间长，所以吃完感觉舌尖和嘴唇都麻了😛，一边擦鼻涕，一边吃，吃得好狼狈，我感觉鸭脖是三样里是最辣的。
🌶️红油猪耳
猪耳是老公的最爱，红油猪耳质地脆嫩，Q香弹牙，色泽通透，麻辣适中，美味开胃，是佐酒下饭的佳肴。
🌶️香辣鸭舌
鸭舌的香味最浓郁，裹着满满的麻辣红油。鸭舌卤得香嫩软烂，入口即化，是我最喜欢的🤗。据说食用前用微波炉加热，味道更好。但是等我看到这一条时，鸭舌已被我一顿都吃光了🙈。
虽然对于平时只吃微辣的我，感觉有些辣，特别是鸭脖。但老毛家的麻辣会让人欲罢不能，越吃越上瘾😂，而且特别的下饭，绝对是偶尔调剂或开爬梯的不二选择。
