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用一个刚刚新鲜出炉的日式轻乳酪蛋糕结束这一周的黑五疯狂打卡大挑战叭🍻
蛋糕方子我参考的是阿曼达的，YouTube和下厨房均可找到（图八 下厨房截图）
小tips：
1⃣️ 奶油奶酪推荐Philadelphia creamcheese（图九）
2⃣️ 奶油奶酪和黄油可以提前半天室温软化，方便搅拌融合
3⃣️ 烤好之后一定要让蛋糕在烤箱里自然冷却‼️（可以用木制锅铲卡住烤箱门开个小缝）。这样蛋糕边缘会均匀自然回缩，方便脱模。
🌟 其他注意事项阿曼达方子里有很详细的描述
例如蛋糕底部布丁层，蛋糕开裂原因等等
这款蛋糕真的好做又好吃，我的最爱❤️ 每个人吃了都叫好的一款蛋糕！🙌👏👏🙌 想吃的小厨娘赶紧做起来鸭‼️
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一周魔鬼打卡结束🔚
我也是dealmoon万元户了，噢耶✌️
大家感恩节快乐🦃️
黑五剁手愉快哟🍻
晚安啾咪～🥰
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最新评论 8
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:👍😋
:宝宝厉害呢👍！改天也试试看
:谢谢❤️ 快去试试～～ 超好吃呢！
:恭喜～！感恩节快落
:你也加油💪 只剩一天了！干巴爹！
:同落同落～ 替我也跟肉姐道声快落～