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最近剁手甜品有点多，家里成员包括🐱猫崽儿在内都集中在年底过生日。上次推荐了Ohio本地的Helens Heavenly Pastries家的巧克力奶油蛋糕，这次又尝试了慕斯蛋糕，感觉味道也很棒！
老板娘给了挺多外形选择，其实我超喜欢图9的爱心💗蛋糕，可这次是家属过生日，他说自己over chocolate，非要吃纯水果的慕斯蛋糕，只能顺了他的意，把爱心蛋糕留到情人节吧🤪这款蛋糕是用百香果做的果冻淋面，主体部分是新鲜椰肉做的慕斯，味道非常的香醇，中间还夹了一层芒果夹心～百香果和芒果的酸味被椰子慕斯厚重的醇味平衡了，真的好好吃！无论是奶油蛋糕还是慕斯蛋糕都没有特别甜，这点比较适合我这种想吃甜品，又害怕吃糖衰老快的人😂
另外，还发现她家的奶油蛋糕和慕斯蛋糕都要在冷藏室解冻一天再拿出来才更好吃，可能是之前为了方便运送，冻得比较结实。拿回来当天口感还有点冻着，吃起来会比较撑肚子，放到第二天就特别滑了！蛋糕里果肉挺多的，8寸的蛋糕根据原料不同价格在40-45刀之间，而且奶油蛋糕要比慕斯的蛋糕厚将近一倍～
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最新评论 6
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:看起來很好吃啊😋
:哈哈是的
:哇！
:蛮好吃的～