之前也做过一次带鱼,当时是放油锅里炸,然后弄的整个屋子里一股带鱼腥,好几天散不去。最近有了空气炸锅,想着会不会好一些,于是就去h mart买了一盒带鱼,方便是方便很多,但炸的时候依然腥味很大(不过比油锅炸稍微好一些),下次可能不会再轻易做了😫(不知道是不是带鱼本身也有问题)
不过最后做出来的带鱼还是很好吃的,也没有腥味。这次用空气炸锅做,省时又省力。做法很简单,带鱼切块,放在空气炸锅里,喷上一层油,400华氏度,12-15分钟。
同时,起一个锅,放入一勺黄酒、一勺白糖、一勺醋、一勺酱油加热。
带鱼炸好后放入糖醋汁中拌匀,最后可以倒入少许水淀粉,撒上葱花,就可以出锅啦!特别下饭~
最新评论 16
:不炸是不是去不了腥啊?😀
回复 @茶壶:哦哦 我感觉空气炸锅里倒好像没有很难闻的味道残留
回复 @ComeazUR:我是怕空气炸锅味道去不掉,我们家有个吃素的...
:好喜欢你的每个贴子!照片都太漂亮了!真是大大滴饱了眼福!
:嘻嘻 谢谢喜欢😘
:👍
:谢谢
:👍
:❤️
:很喜欢吃带鱼
:🤝
:看着就好吃😋
:谢谢❤️
:好厉害!!
:谢谢夸奖