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今天等飞机无聊开始翻看之前的照片，夏天入了面包坑之后真的是疯狂做面包，整个秋季学期都是承包了自己的早餐～
欧包，软欧包，可颂，日式甜面包，贝果～奈雪复刻，乐乐茶复刻………碳水狂魔表示这个学期真的过的太！幸！福！了！
幸福的源泉就是因为今年暑假prime day的时候抢到了kitchen aid的lighting deal～是我喜欢的Tiffany蓝色（差不多吧XD），全配是一个5夸脱的玻璃盆，但是我一个人吃真的是小作坊生产，那么大一个盆经常下面一丢丢面完全搅不到，于是自己又去amazon买了个3夸脱的不锈钢盆，简直完美～
之前用的是turbox的面包机揉面，功率真的奇低出个膜都要半个小时，手套膜就更不要想了23333有了kitchen aid的厨师机后出膜基本15分钟内搞定～做起面包来真的方便好多～
原配还有一个打蛋的钩子和一个拌cookie dough面糊的钩子，真的是至今都没有过2333这么说来这台厨师机的很多功能好没被我开发呀～明年继续潜心加油，嘻嘻XD
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最新评论 11
:太好看啦！什么叫出膜呀
:谢谢～出膜就是面团撑开面筋可以拉伸到面团像一层膜一样，有的可以透光的
:你可以google一下手套膜～
:请问3qt的盆 用哪种钩子揉面啊 我看着3qt不配揉面钩啊？ 谢谢啦！
:我就用的原来5qt 配的揉面勾，感觉勾子什么的都是通用的～
回复 @米啾啾面啾啾:啊这么棒的嘛 谢谢啦 ！ 我一直想买 没敢下手
:Lightning deal是多少银子？
:254.99
回复 @米啾啾面啾啾:谢谢