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很久没有吃韩式泡菜豆腐汤了，去超市买了一罐韩式泡菜，今天就来做这道韩式泡菜豆腐汤，甜辣爽口，大冬天喝上一碗，全身暖呼呼，可以根据自己喜欢选择搭配一碗米饭，我今天直接加入红薯粉丝一起煮着吃，也太好吃啦！做法简单，非常推荐给小伙伴们。
🌿做法：
1）红薯粉丝用开水提前泡软（搭配白饭这步省略了）
2）洋葱切丝，蒜切末，豆腐洗净切成小段，泡菜准备好～
3）锅中倒入油，下蒜末爆香，下洋葱炒香，下泡菜翻炒均匀，加入一汤勺韩式辣酱，一汤勺酱油，一茶匙鸡精，一点细砂糖和盐吧，一起炒出红油，加入适量的清水，下红薯粉丝煮沸后，下豆腐煮沸后滴入几滴香油，撒入葱花即可食用！
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