2020谐音是“爱你爱你”的年份，情人节马上就要到了，情人节餐后甜品，有兴趣做个可爱的抱抱卷给自己的另一半，蓬松柔软的蛋糕片，挤上诱人的奶油，装饰上新鲜草莓，真的特别可爱～吃完抱抱卷，抱抱自己的另一半，珍惜当下拥有的幸福，且行且珍惜～
🌿配方：
鸡蛋2颗、牛奶35克、细砂糖35克、低筋面粉35克、玉米淀粉10克、玉米油25克、几滴柠檬汁和香草精～
✨烤箱开始预热330华氏度20分钟✨
🌿做法：
1）两颗鸡蛋蛋白和蛋黄分离出来，各自倒入无水无油的容器中，蛋白放置一旁备用！
2）在蛋黄中加入玉米油一起用手动打蛋器搅拌均匀，接着加入牛奶一起拌匀，接着滴入几滴香草精搅匀，最后过筛加入玉米淀粉和低筋面粉在一起搅拌至无面粉颗粒状为止。
3）打发蛋白，滴入几滴柠檬汁用电动打蛋器打发蛋白至粗泡加入一半的细砂糖，继续打发，打发蛋白出现纹路倒入剩余的细砂糖打发至提起打蛋器出现大弯勾，中湿性发泡即可。
4）舀1/3的蛋白到蛋黄糊中，用刮刀翻拌结合切拌一起搅拌均匀，接着倒入剩余的蛋白，再用刮刀切拌结合翻拌手法搅拌均匀！
5）接着把面糊装入裱花袋中，烤盘垫上烘焙纸，接着把面糊挤在上面，这个配方可以记6片蛋糕。接着送入预热好的烤箱330华氏度烤13分钟左右！
6）烤好的蛋糕片取出，稍微放凉后，蛋糕片用烘培纸上取下来，准备好奶油（coolwhip已经打发好的奶油）还有水果。
7）准备一块蛋糕片放入手掌中稍微卷起来，挤上奶油装饰自己爱吃的水果或者奥利奥饼干，过筛加入少许的糖粉装饰薄荷叶就完成了！
最新评论 15
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: 好有爱的点心 好有爱的点心
: 看得餓了 看得餓了
: 抱抱卷好可爱！！ 抱抱卷好可爱！！
: 什么都做得这么好看！ 什么都做得这么好看！
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: 做的真好 做的真好
: 大饱眼福😍 大饱眼福😍
: 肚子看饿了🤤🤤 肚子看饿了🤤🤤
: 有点像戚风蛋糕的做法哦，还加了水果😋😋😋爱心💗早餐来一份💗 有点像戚风蛋糕的做法哦，还加了水果😋😋😋爱心💗早餐来一份💗
: 是呀！做法差不多，抱抱卷比较小巧可爱些！😜 是呀！做法差不多，抱抱卷比较小巧可爱些！😜
: 为什么会这么能干呢！！！ 为什么会这么能干呢！！！
: 呵呵～谢谢亲爱哒！😜 呵呵～谢谢亲爱哒！😜