最近简直毁了,各种甜食不停。🙉
小时候吃过的心太软,一直都很喜欢原来做法也这么简单。😂现在想想当初还要去饭店吃这个,太亏了
食材🥬
红枣x15(我的红枣比较大)
糯米粉/粘米粉60g
温水45g
冰糖适量
糖5g
做法🥬
1. 烧开热水,泡红枣半小时,后,切开一个口取出枣核,注意不要切断红枣,也可以用无核红枣更方便,摆放在盘子中
2. 温水稀释糖,加粘米粉搅拌,揉成面团,比较粘手,无需加面,后,揉成细长的条,切成15份,再每份揉均匀切口
3. 将揉好的小糯米/粘米团塞进红枣,上锅蒸10~15分钟
4. 另起一锅加一点水,加入适量冰糖融化,小火慢熬至冰糖变色,均匀的浇在蒸好的红枣上面,我用刷子刷的。⚠️冰糖不适合过多,否则太甜了
5. 放上装饰的香菜即可
超好吃的甜食心太软就做好啦~
最新评论 14
:感觉这边很难买到好吃的红枣
回复 @桃子吃不吃:多少免邮啊……你换了好多啊,前几天的亚马逊的礼卡想换来着,后面忘记了,记起来已经都抢光了😅
回复 @桃子吃不吃:没在亚米网买过东西😅因为要🈵️包邮,平常需要的都去唐人街买了
:👍
:谢谢~
:收藏收藏OwO想做这个~
:超简单的