作为一个月平均真正下厨一次的某兔来说……这篇晒货真的很不容易😅隔着屏幕投喂给君君还有大家哈哈哈哈!
食材均来自缺德舅,自从粉了各位厨神之后真的好爱缺德舅,每周末都要去买买买。感谢老舅,感谢君君的平台,感谢各位厨神的安利。
我的照烧汁配方:
1勺酱油
1勺麻油
2勺蜂蜜
半勺姜末
半勺蒜末
半勺醋
(如果想加料酒的话也可以加半勺~)
用的是五骨鸡腿肉,切成1英寸左右的小块,下锅煎。下锅前建议先用照烧汁腌几个小时,没时间的话也没关系。煎熟之后加照烧汁和花椰菜🥦,最后用水淀粉勾芡就好啦~~~如果觉得咸味不够的可以加些盐或者胡椒。
😂煮完之后恍然意识到,美式中餐的诞生应该就是我们这些厨房小白因为厨艺不精乱来的吧……