之前囤了超多肉,总吃一样的有点腻,可以做些肉松给👶就稀饭吃。
超级简单无添加,刚开始吃辅食的小朋友就可以吃哦。
步骤如下:
1⃣️猪🐷/牛🐂肉切大块,焯水。(可以加一点味淋去腥味)
2⃣️高压锅里放姜片,把肉倒进高压锅里,加水没过肉,炖二十五分钟。
3⃣️把炖好的肉放到保鲜袋里,用擀面杖捶成图三的样子。
4⃣️开小火,把肉倒进平底锅里,一边炒一边揉搓(图四)这是做出肉松而不是肉粒/肉条最关键的一步。
5⃣️炒一段时间以后,关火,稍微放凉,继续揉搓。
6⃣️全部揉过一遍以后继续开小火炒,炒到彻底变干。
肉松就做好啦~加到黑米稀饭里面,小朋友可以吃一大🥣
最新评论 6
:這個好
:嗯嗯,无添加😆
:👍👍
:🥰
:👍🏻好棒啊
:也可以做大人版的~加一点盐和糖味道会更好~