在冰箱里看到一个柠檬🍋想着做一个爽口的手撕柠檬鸡，现在天气暖和吃起来酸酸甜甜的，会特别好吃😋
做法
1）costco买的小鸡，洗净，去掉多余的皮和油，冷水下锅，加入姜，料酒，葱，大火煮开之后再煮十分钟，然后焖十分钟，捞出来进凉水冲洗，冲到鸡完全冷却
2）上手把鸡肉撕散，放入碗中
3）调酱汁：蒜末，柠檬片，香菜，葱花，芝麻碎，加入生抽，糖，蚝油，香油，搅拌均匀，淋在撕好的鸡肉上面
4）放入冰箱冷藏半小时，一道好吃的手撕柠檬鸡就做好啦
健身打卡6
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最新评论 23
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