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做菜不刷锅？还有这好事？只要十来分钟就可以搞定一道美味又滑嫩的黑椒牛肉！关键是不用刷锅！只要有锡纸就可以搞定啦！懒人们看这里！
❤️准备食材：
牛肉一斤、洋葱半个、胡萝卜一段、淀粉、芝麻、黑胡椒、生抽、料酒、蚝油、锡纸；
❤️制作步骤：
1⃣️将牛肉切条，可以选择里脊，筋少一点的那种；
2⃣️调料汁：一勺料酒、三勺生抽、两勺蚝油、一勺淀粉、一点点黑胡椒粉、用手抓匀，为了让肉更加嫩滑，加入半小碗的水，腌制10分钟，使牛肉将水完全吸收！
3⃣️将洋葱和胡萝卜切条或者切片，放在锡纸上，将腌制好的牛肉放在洋葱上面，撒上一点点🤏芝麻，再用一张锡纸完全的将其封起来，周围不留缝隙～
4⃣️将其放入锅中，开火，不用加油，盖盖子烧10分钟即可！
在锡纸上划上几刀，香味就涌上来啦～慢慢揭开小心蒸汽烫伤～一道不用刷锅的懒人锡纸黑椒牛肉就做好啦！简单易操作！牛肉口感顺滑，健康美味～吃腻了炒牛肉的宝宝尝试下这个做法吧！你一定会喜欢哒💕
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