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太喜欢吃肉松面包了，所以还做了一个肉松吐司，小朋友和我都不爱吃葱，所以没有放葱，不然视觉效果会更赞了，喜欢吃香葱的宝宝可以加入试试看哦😘
1）面团材料：面粉250g，水80g，牛奶50g，鸡蛋液20g，糖20g，盐2g，酵母2g，黄油35g。
2）将面团材料中除黄油的东西全部放入厨师机揉成光滑面团，再加入软化了的黄油揉成手套膜，放入容器中醒发至两倍大
3）如图四，把面团擀成长方形薄片，然后刷上一层蛋黄酱，再撒一层肉松，喜欢香葱的再撒一把香葱，成品效果会更好看哦。然后把面片卷起来，四周收口，然后中间拿刀切开，其中一头不要切断。像拧麻花一样转，然后放入吐司模具中
4）二次醒发至两倍大，刷上鸡蛋液，入预热到350度的烤箱烤10分钟后盖上锡纸再烤15分钟
6）放置到烤架上晾凉即可
四月宅家记2-2
谢谢观赏💕
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最新评论 26
:谢谢回复，明天试试👍😇
:是普通面粉吗？
:对的，我用的all purpose的面粉，口感很赞
:好膜拜我还没做过面包呢
:亲爱的快试试看，做面包不难的哦
:我昨天也做了肉松吐司诶！！但是没打麻花辫儿，偷懒了直接卷的，切开有点松垮垮的😄
回复 @PQA有爱的一家:卷起来切开容易松开，我下次还是打辫子吧😂我就是……太懒了😄
:也可以卷起来，这样造型还挺不错的
:👍🏻
:美味！！😄😄😄
:超喜欢肉松面包的😋
:家里人得多有口福呀！！羡慕！
:谢谢亲，你也来做一份，不难的😋
:好棒
:😍
:👍
:加了肉松的面包一定超级好吃😋
:对的，超级好吃的😋宝宝也试试看
:好好吃的样子👍
:很好吃哦😋宝宝试试看
:我也学起来😁😁
:好的👌坐等宝宝晒货哦
:太香啦！我家没有肉松，用椰蓉做出来也炒鸡好吃
:对的，椰蓉的也超级好吃，现在出不去啥都得自己做了🥳