买的吃完了 又暂时还不需要出门
那就寻思着自己做
在油管看了一下视频
原来发现这款饼干并不复杂 好一点油都不需要!
我用的油管上的 recipe
4鸡蛋+一个蛋黄 (蛋白加水用于涂饼干表层)
3杯面粉
一杯半的糖
一汤匙 baking powder
一茶匙 vanilla extract
一茶匙 almond extract
一点点盐
任意量的roasted unsalted almond (其它坚果也都可以)
☝️
鸡蛋搅匀
加糖
加vanilla 和 almond extract
✌️
面粉
加盐
加baking power
把第一步混的东西倒入第二步混的东西
搅拌均匀
放入roasted unsalted Almond
平均分成分成两份 (偏湿的dough)
菜板上撒上面粉
揉成长条
放上烤盘
涂上蛋清液(创造光滑的表面)
烤箱350F
考15-20
拿出来
斜切成长条
再放回烤箱350F
考15分钟左右
就好啦💘💘💘
最新评论 10
:好棒啊👍🏻这个敲好吃😋厉害的
:😘😘😘
:好羡慕!我家的烤箱都被房东放满锅子了😪
:啊 好残忍😭 烤箱可以解锁好多好吃的里
:我也好爱啃这个!👍🏻
:对呀对呀 超好啃🤣
:你太厉害了👍我都是直接买的,这个好喜欢吃呀😋
:做起来吧😃 好吃的上瘾😂
:我也很喜欢Biscotti!自己做起来还挺方便的~
:对呀 比想象中做起来简单