疫情期间不方便出去买炸鸡翅,那就自己动手做吧,其实一点也不难😋
✨食材
鸡翅根
✨佐料
炸鸡裹粉适量(中超)
香料适量
生抽适量
料酒适量
✨做法步骤
1. 改刀好的鸡翅中放入盐、生抽、蚝油和蒜末腌制2小时。
2. 取出腌制好的鸡翅,浸水3秒,把鸡翅倒入到干的炸鸡裹粉中。
3. 放在网筛中,浸到清水中3秒,接着放入揉裹盆中,接着揉,再抖掉多余的粉。
4. 放回到干的裹粉中共压粉7次,捞起,抖掉多余的粉。
5. 油温175度炸6-7分钟,炸好的鸡翅待冷却一会儿就可以享用啦!
温馨提示
腌制时间尽量延长,可放在冰箱过夜
谢谢您的阅读和喜欢!本厨娘将会继续和大家分享自制的私房菜、拿手菜和美食甜点,敬请关注哟💁🏻♀️
最新评论 8
: 这也看起来太好吃了吧 这也看起来太好吃了吧
: 谢谢亲爱的喜欢,么么哒😘 谢谢亲爱的喜欢,么么哒😘
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: 哇哇太诱惑了亲爱的做的太好了 哇哇太诱惑了亲爱的做的太好了
: 好久没吃炸鸡了,你做的炸鸡超级诱惑人😍😍 好久没吃炸鸡了,你做的炸鸡超级诱惑人😍😍
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