是不是很多人小时候都在校门口买过炸年糕？刷甜面酱的那种😋
可惜这边买不到国内那种一大块的年糕，只能买到这种小小的年糕条或者年糕片。不过吃起来还是一样香啦，哈哈～
年糕一定要先用冷水浸泡几个小时，这样炸出来才软糯～下油锅前记得沥干水！年糕炸到表面微微金黄就可以了，这种年糕条有时会在油锅里裂开，会溅起一些油滴，要小心一些。
酱料更简单啦，华超买的李锦记甜面酱加水熬煮一会，完成～
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最新评论 5
:超爱年糕
:很好吃的样子啊
:看着真好吃😋
:看起来很赞🤤
:😋