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土豆，洋葱都是非常好保存的蔬菜，肥牛放进冷冻也很好保存，太适合现在宅在家不出门的时候享用啦😋好吃的我添了份米饭🍚
做法
1）土豆去皮切小丁浸泡在冷水里去掉淀粉，洋葱切丝备用
2）准备酱汁：黑椒酱两勺，生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺，黑胡椒，盐，糖适量，加入一勺生粉，几勺清水搅拌均匀备用
3）平底锅，热锅冷油，把土豆倒入锅中，煎至表面焦黄，倒入洋葱一起翻炒
4）煎土豆的同时，找个小锅，煮一锅水，翻入姜片和料酒，大火煮开下肥牛，煮至变色捞出备用
5）土豆炒好之后加入肥牛，再加入准备好的酱汁一起翻炒，倒入一碗清水盖上锅盖至土豆变软即可，加入适量的盐和黑胡椒进行调味，会可以出锅装盘啦
四月宅家记3-10
谢谢观赏💕
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最新评论 20
:看了好有食欲啊
:肥牛金针菇也是超好吃的
:米饭免费吗😂
:土豆肥牛绝配
:😋
:太香了😍
:太诱惑了看馋了哈周末愉快亲爱的
:谢谢亲，周末愉快哦🥳
:刚好我在costco也买了肥牛，下次去中超买点马铃薯也做起来😋😋
:快吃起来，超级下饭的😋
回复 @PQA有爱的一家:对呢😘
:👍
:你们家冰箱有几个啊 每天那么多不一样的食物🤤🤤
:有一大一小还有个冰柜😂
:一早这么丰盛 这样好吗 亲爱哒
:哈哈哈哈，这是前两天做的，今天早起编辑一下文字💕
:好好吃的样子啊
:给你云快递😋
:一大早这么诱惑
:哈哈哈哈，中午正好吃起来😋