香橙蒸蛋糕吃起来特别让人觉得清新自然的香甜味… 这蛋糕的做法很简单,采用蒸的方式,带有淡淡的香橙味,好吃不上火。重点是大人与小孩都可以一起享用的下午茶点心哦~
食材:
鸡蛋- 3粒
沙糖- 20克
橙子- 切一片
橙汁-15克
橄榄油-15克
低筋面粉-80克
做法:
1⃣️ 橙子切片,选最美的备用。
2⃣️ 碗里涂油,把橙片放入碗中,备用。
3⃣️ 鸡蛋+ 糖 = 隔水加热,用打蛋器打发至可划8字
4⃣️ 筛入低筋面粉,以翻拌的方式搅拌至均匀无粉粒。
5⃣️ 倒入油+橙汁,拌匀。
6⃣️ 倒入碗里,大火蒸20分钟至熟透即可。
⚠️小贴士:
*碗里涂薄薄一层油,方便脱模
*事先用盐巴搓洗橙子,确保干净卫生。
最新评论 4
: 好美味 可以用電鍋蒸嗎? 好美味 可以用電鍋蒸嗎?
: 为什么我的橙子在倒了面糊后浮上来了 为什么我的橙子在倒了面糊后浮上来了
: 真棒 真棒
: 学起来👍 学起来👍