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蒸水蛋，人人爱~
分享今日晚餐，味道好颜值高的一道鸡蛋羹～
我们家大小宝宝至爱－－嫩滑西兰花豆腐鸡蛋羮！
跟我做，零基础小白初次做也零失败😉
准备：
西兰花、虾仁若干，开水下锅焯水捞起备用
鸡蛋4只打散，加清水250ml拌匀，洒一点点盐调味
嫩豆腐半盒，切片，在蒸碗底铺上一层
倒入蛋液
放入西兰花和虾仁
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞
锅內水开，放入蒸锅，
大火蒸15分钟左右蒸熟出锅
淋上蒸鱼豉油，锅内煮一点热油淋上会味倍儿鲜哦～
(喜味淡的直接享用或淋上生油和一点香油即可)
喜欢的朋友们做起来哦，保证好吃😋
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