hario的冷萃瓶，用了好几年了，也因此更期待夏天的到来😂手冲久了之后，难免味觉会有点寂寞，所以需要冷萃咖啡来调节一下。
hario也算是公认的受众面最广的咖啡器具公司，v60啊，手冲壶啊，咖啡秤啊，hand grinder啊等等。本身公司就是以耐热玻璃出名的，还有玻璃茶具什么的。产品的质量，也就不用说了，虽然感觉玻璃很薄，但是我用了这几年都好好的。
这款瓶子是专门做冷萃咖啡的，主打简单方便以及颜值😄。不用特意研究水粉比例，基本上都是固定的。50g到55g咖啡豆，冲入750ml过滤冷水，也就是把瓶子灌满，丢进冰箱12小时左右（或者根据自己口味调整）取出来摘掉内芯儿，就可以直接喝啦！非常适合早上没时间的小伙伴！
我也用这个瓶子做过冷萃茶，味道也非常好！其实hario也有冷萃茶的专用瓶子，内胆和这个稍微有点区别，颜色是抹茶小清新色。（因为不太喜欢囤东西，所以一瓶多用了😂）
关于冷萃还有研磨的一些小心得：
都说冷萃是胃酸星人的福音，但是我个人经验来，胃他要是酸，真的喝什么都返酸…（虽然不喜欢咖啡里面加奶，但是胃酸党表示加一点coconut milk或者lactose free milk会让我的胃酸好一丢丢）
想喝冷萃咖啡的原因其实就是因为可以喝到不同的味道（而且懒…😏）因为是用冷水长时间萃取咖啡，豆子味道是慢慢释放出来的，味道会比较顺，不会有“炸刺儿”的味道。
豆子研磨也算是根据个人口味吧，不能一概而论的就粗就细。medium roast我喜欢研磨颗粒小点的，如果是light roast我会研磨颗粒大的。
其实做咖啡和揉面都是一个道理，不同的手法出来的口味也不同，所以才很有趣且疗愈吧^_^
㊗️大家都能喝到一杯好喝的咖啡☕️（最后夹带私货，一张🐶在桌子边上耍赖。 你以为这样我就会不小心drop something on the floor? No!)
最新评论 5
:夏天到了超想喝冷萃茶的!
:好好看😊
:谢谢呐(*^o^*)
:种草
:🥰🥰很快手很方便～