小炒王,次次出去都喜歡叫嘅菜,今次自己炒,味道幾好😋😋😋
材料:
韮菜花1扎(切段)、腰果適量、蝦乾適量(浸軟)、魷魚丝5-6只、魚仔適量、菜甫適量(切粒)、薑5片、雞汁適量、鹽、生抽
做法:
鑊落油燒熱,放薑、菜甫、蝦乾、魷魚丝爆香,然後落韮菜花、魚仔、腰果炒1個字,落味,搞掂,簡單吧。
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