「 海鲜餐厅探店」
-宅家翻相册
Worcester | The Sole Proprietor
📍118 Highland St, Worcester, MA 01609
村里很火的一家海鲜酒吧餐厅,晚餐的时候会需要排队,店里的装修是很经典的Bar风,环境也是暗暗的,被他们家的海鲜浓汤和芝士蛋糕圈粉
🔸餐前面包
他们家的餐前面包是有点法式,但又不失软绵有嚼劲的口感,偶尔上桌时会是热的,感觉热的好吃很多,口感也更有韧性,可以抹黄油在面包里
🔸蛤蜊浓汤
他们家的海鲜浓汤真的要强推,波士顿的特色产品,有两个size可选,这个是小份的,搭配一小包饼干。他们家的浓汤不是很稠密的质地,还能吃到小切块的土豆和海鲜,味道浓郁鲜美。
🔸芝士蛋糕
他们家的甜品固定选择,不过感觉口味水平一直在递减,之前还有大块的草莓点缀,现在就只有一块蛋糕和一层草莓酱了
🔸蟹肉寿司
作为西式海鲜餐厅,他们家还是有寿司可选的,搭配海鲜浓汤,口感味道更佳,推荐他们家的牛油果海鲜口味以及辣味吞拿鱼口味,海鲜的新鲜度也很OK
🔸鲜虾番茄酱意面
蕃茄酱口味的炒意面,搭配几只新鲜的大虾,上面撒上厚厚一层芝士,口味是浓郁的酸酸甜甜蕃茄味,入口口感很好,就是吃到后面会有些腻
🔸奶油芝士意面
相比前一款番茄酱意面,更喜欢这款,口感上相对清爽的多,而且调料味也不会盖掉海鲜的鲜味,意面的口感会稍稍偏硬