家里Wi-fi断了,手机白苹果,但每日打卡还要继续✌️
今天做的是盐煎Sea Bass,只用了盐,胡椒粉,姜和柠檬汁🍋
鱼片常温化冻,一定要充分解冻。最好可以提前一天给真空包装开一个小口,让鱼肉释放出来。
步骤:
1. 热锅倒油,加少许盐,放入姜片充分煸出香味
2. 中高火煎鱼🐟 每面煎两分钟左右,微微焦黄就可以了。
3. 出锅前撒少许胡椒粉和柠檬汁🍋
配上简单的沙拉🥗和野生大米,就是美味又健康的一餐啦🌿
盐煎的方法让鱼的味道最本真,再加上点柠檬的清香,太鲜美了!好满足😝
小Tip📒
鱼🐟不需要提前腌制,提前加盐会让鱼肉水分流失,吃的时候就没有鲜嫩多汁的口感了哦!切记最后再放盐和其他调味👩🏻🍳
最新评论 9
: 好健康美味👍 好健康美味👍
: 俨然美食达人了😊 俨然美食达人了😊
: 谢谢鼓励🥰🥰 谢谢鼓励🥰🥰
: 棒棒哒 棒棒哒
: 谢谢亲😘 谢谢亲😘
: 这个看着好好吃,好像卡路里很少的样子👍 这个看着好好吃,好像卡路里很少的样子👍
: 是的,卡路里超低哦🥰 是的,卡路里超低哦🥰
: 我前几天也刚吃了这个😬😬 我前几天也刚吃了这个😬😬
: 哇,心有灵犀😘😘 哇,心有灵犀😘😘