做了肉夹馍的时候多做了几块五花肉干什么呢~答案是做卤肉饭!
看到很多菜谱都介绍卤肉要炸洋葱,我也跟着弄了,真好吃!
材料及步骤:
卤五花肉一块准备好~卤蛋一人一颗~
洋葱切细丝,放在油锅里不停翻动煎到焦黄~家里充斥着一股葱油香!
同时烧一锅水焯一下青菜~同时卤肉切1cm左右的小块~
葱油炸好后多出来的油收集到容器或小碗里~隔天可以葱油拌面!或者炒菜!或者煎蛋!总之超好吃!
底油和洋葱留下,倒入卤肉炒香~
然后就是摆盘!有卤汁也可以浇一勺~太香啦~
因为我担心后面肉夹馍肉不够,就没敢于9那个很多肉,好后悔!太好吃了!看来以后要卤更多肉才好!
ps:我干什么老是大晚上发这些。。。我去找好吃的啦~
21.5
最新评论 25
: 太有食欲啦! 太有食欲啦!
: 太香了吧,好诱惑 太香了吧,好诱惑
: 哈哈谢谢宝宝!一起做! 哈哈谢谢宝宝!一起做!
: 看饿了!!! 看饿了!!!
: 早上好呀~好好吃早饭嘿嘿~ 早上好呀~好好吃早饭嘿嘿~
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: 很有食欲🤤🤤 很有食欲🤤🤤
: 谢谢宝宝~ 谢谢宝宝~
: 深夜好誘人 深夜好誘人
: 嘿嘿谢谢~ 嘿嘿谢谢~
: 香气已经溢出屏幕! 香气已经溢出屏幕!
: 我觉得葱油的香味还在我的鼻腔里回荡~ 我觉得葱油的香味还在我的鼻腔里回荡~
回复 @董cancancan : 我回头也要做一个! 我回头也要做一个!
: 我以前只知道小葱绿色部分可以炸葱油,原来洋葱也可以啊! 我以前只知道小葱绿色部分可以炸葱油,原来洋葱也可以啊!
: 可以哒~洋葱比小葱要甜一点~葱油拌面还经常推荐两种葱混合起来炸~ 可以哒~洋葱比小葱要甜一点~葱油拌面还经常推荐两种葱混合起来炸~
: 抓到一个深夜放毒惯犯! 抓到一个深夜放毒惯犯!
: hiahiahia就是我! hiahiahia就是我!
: 又一次看饿了……😣 又一次看饿了……😣
回复 @Lifeisgettingbetterandbetter : 哈哈哈!努力战胜了自己hhh(和邪恶的我 哈哈哈!努力战胜了自己hhh(和邪恶的我
回复 @匿名用户 : 默默的爬了起来想想又躺回去了🤣 默默的爬了起来想想又躺回去了🤣
: 摆的很高级 👍 摆的很高级 👍
: 嘿嘿谢谢宝宝~另外一碗没摆这么齐整hhhh 嘿嘿谢谢宝宝~另外一碗没摆这么齐整hhhh