周末我也尝试了网红巴斯克Cheesecake,从用料到过程都完全是freestyle。我用了在晒货区学习到的低脂高蛋白的Cottage Cheese,而不是传统的Cream Cheese。家里没有酸奶就用了柠檬汁调味。为了解决水分多的问题我又加了吸水性很强的椰子面粉。我用的是4寸蛋糕的量,分量比较小就用了空气炸锅。结果一不留神火大了,给翻车了,400F 15分钟就成了这个鬼样子哈哈哈🤣
但是把上面一层皮扒掉以后里面的味道还是可以接受的😆 成品有点干,而且cottage cheese没有搅拌顺滑,吃起来有颗粒感。糖加的很少所以味道是略带咸香的芝士味。待我下次再调整一下方子再试验一次😆
今天跟着晒货区小姐姐们下单了Shutterfly的白菜冰箱贴。新用户有额外的五个免费冰箱贴,但是要付7.99运费,不能和其他折扣叠加。等这单到货了如果我觉得质量满意的话就再撸它吧~
今日健身打卡:经期瑜伽一组~
21天自律计划8️⃣
最新评论 2
:看起来还不错呢😋
:哈哈哈谢谢鼓励😆