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在shelter in place刚开始时就在Costco屯了一大盒牛角包：因为其保质期长、食用方便、卡路里高🤣
传统牛角包是用的千层酥皮，跟蛋挞皮、蝴蝶酥皮类似。但这款速食dough里用的是混合植物油+泡打粉，所以烤完后内里柔软，达不到那种里外酥脆的口感。这种特性倒适合在dough中包一些馅料，来做出外酥内软的面包。
我们尝试了在其中包Costco spam的火腿罐头，味道不错。大家可以自由发挥：
1. Ham切长条；
2.dough按切口分成8个三角形；
3.Ham条放在底边，卷起；
4.入预热好375F的烤箱烤8-10分钟。Enjoy！
Tips：
这个dough中含盐，尽量用低咸度的内馅！
这个dough中含少量饱和脂肪、氢化油，所用泡打粉未注明不含铝，但少量吃也还好！
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