昨天做牛肉饼剩了点油酥,本着不浪费的原则,今天又和面做了葱油饼。
🔺制作方法:300克面粉中加入265克温水和面,做葱油饼的面要软一点,揉成光滑的面团醒30分钟。
🔻醒面的时候来准备葱花和油酥,碗中加入少许的面粉和一点点盐,油烧热后倒入碗中搅拌均匀即可。
🔻面团醒好后一分两半,分别擀成又薄又圆的面皮,然后抹上油酥、撒上葱花卷起来,卷成长条后再从两边往中间卷,卷到中间时上下叠起来,再用擀面杖轻轻擀薄就好了。
平底锅倒油烧热后放入葱油饼,全程小🔥烙至两面金黄就可以出锅了,香酥可口的葱油饼就完成了✅
最新评论 19
:好诱惑亲爱做的好棒
:献丑啦🤣
:纹路太棒啦
:谢谢亲爱的
:😍😍隔着屏幕都能闻到香味
:谢谢亲爱的😘
:宝宝做的太香了😋真想当场吃一份
:给亲爱的云快递😘
:厉害👍
:谢谢亲爱的
:啊 我也做了葱油饼 还打算码文来着 我发文章的时候可以引用截图你的晒货吗(会标明你的账号)。 我的卷饼方法和你的不一样,但是我觉得你这个好棒👍🏻
回复 @supermommy:谢谢超妈,不敢在大厨面前班门弄斧😄
回复 @四海八荒:看起来超好吃呢。
:怎么都这么厉害!
:这个hin简单的